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TV속 맛집/수요미식회 맛집39

수요미식회 맛집정리 40회. 꽃게 수요미식회 맛집정리 40회. 꽃게 꽃게란? 등딱지 길이 7cm, 폭은 15cm 내외이고 몸빛은 머리와 가슴 부위, 그리고 넷째 다리가 푸른빛을 띤 암자색 바탕에 흰구름 무늬가 있어 아름답다. 이마에는 양 눈앞가시 사이에 가시가 2개 있으며, 집게다리 긴 마디의 안쪽인 앞모서리에 예리한 가시가 네 개 있다. 집게발이 강대하고 멀리 이동도 한다. 6~7월에 알을 낳고 얕은 바다의 모래땅에 군서 생활을 한다. 깊이 2~30m 되는 바다 밑의 모래나 개펄 속에 산다. 꽃게는 식용게로 가장 많이 이용되며 한국에서는 계절에 관계없이 언제나 시장에서 볼 수 있다. 한국.중국.일본 등지에 분포한다. 01 목포 산꽃게 서울 성동구 마장동 767-41 02 충남서산집 인천시 강화군 내가면 외포리 385 2015. 11. 29.
수요미식회 맛집정리 39회. 돼지갈비 수요미식회 맛집정리 39회. 돼지갈비 01 대성갈비 서울 성동구 성수동 1가 2동 668-21 02 부암갈비 인천 남동구 간석2동 130-12 03 조박집 서울 마포구 용강동 40-1 2015. 11. 29.
수요미식회 맛집정리 38회. 국수 수요미식회 맛집정리 38회. 국수 국수는 주로 밀가루로 만든 반죽을 말거나, 틀에 누르거나, 밀어서 얇게 한 다음 써는 등 여러 가지 방법으로 가늘고 길게 뽑아 낸 것을 말한다. 또는 그것을 삶아서 먹는 음식을 가리킨다. 다양한 재료로 만든 국수와 고명을 얹어 먹는다. 주로 밀가루로 만들기는 하지만 계란 같은 부재료와 함께 섞어 면을 만들기도 한다. 기원전 6000년에서 5000년경에 중앙아시아 지방에서 만들기 시작해 아시아 전역으로 퍼진 것으로 알려졌다. 국수는 다양한 나라에서 다양한 방식으로 만들지만 공통적으로 그 긴 모양 때문에 수명이 길어지길 바라는 상징물로 여겨진다. 01 할매국수 경북 포항시 남구 구룡포읍 구룡포리 963-120 02 개성집 경기도 남양주시 조안면 송촌리 792-1 03 제일 .. 2015. 11. 29.
수요미식회 맛집정리 37회. 불고기 수요미식회 맛집정리 37회. 불고기 불고기(영어:bulgogi, Korean barbecue/BBQ)는 쇠고기를 양념에 재우고 야체를 넣고 자작하게 만든 한국의 전통 요리이다. 돼지고기로 만든 것은 따로 돼지불고기라고 한다. 구이에는 결합조직이 적고 지방질이 조금씩 산재해 있는 고기가 맛이 있고 연하기 때문에 안심이나 등심 등의 부위가 가장 많이 사용된다. 01 한일관 서울 강남구 신사동 619-4번지 02 광양삼대불고기 전라남도 광양시 광양읍 칠성리 959-11번지 03 기와집 울산광역시 울주군 언양읍 현양길 86번지 2015. 11. 29.
수요미식회 맛집정리 36회. 부산 수요미식회 맛집정리 36회. 부산 부산광역시는 대한민국 동남부 해안에 있는 광역시이자 대한민국의 제2도시이다. 일본과는 대한해협을 사이에 두고 마주하고 있다. 부산항을 중심으로 해상무역과 물류 산업이 발달하였다. 시청은 연제구 연산동에 있고, 행정구역은 15구 1군이다. 01 부산명물횟집 부산 중구 남포동 4가 38 02 할매국밥 부산 동구 범일동 28-5 03 해운대 소문난 암소갈비 부산 해운대구 중1동 1225-1 2015. 11. 29.
수요미식회 맛집정리 35회. 백반 수요미식회 맛집정리 35회. 백반 01 당인식당 서울 마포구 당인동 25-22 02 일미식당 서울 종로구 낙원동 284-6 낙원상가 B1 148호 03 청담골 서울 강남구 청담동 19-17 2015. 11. 29.
수요미식회 맛집정리 34회. 전주 수요미식회 맛집정리 34회. 전주 전주시는 대한민국 전라북도의 중앙부에 위치한 시이자 전라북도청 소재지이다. 시의 대부분은 완주군에 둘러싸여 있으며, 서쪽으로 김제시, 서북쪽으로 익산시와 접한다. 시청 소재지는 완산구 서노송동이다. 행정 구역은 2구(완산구, 덕진구) 33행정동이다. 조선시대에는 전라도 감영 소재지로서 호남 지방의 중심지 역할을 하였다. 전주 객사, 경기전, 풍남문, 한옥마을 등의 명소가 있다. 혁신도시 사업에 따라 전주시 만성동.중동과 인근의 완주군 이서면 일원에는 농촌진흥청, 대한지적공사, 한국전기안전공사, 국민연금공단 등이 이전되었다. 지방자치법 제175조에 따라 특례를 둘 수 있는 기초자치단체이며, 전국대도시시장협의회의 회원시이다. 01 삼백집 전주시 완산구 고사동 454-1 02.. 2015. 11. 29.
수요미식회 맛집정리 33회. 부대찌개 수요미식회 맛집정리 33회. 부대찌개 부대찌개의 유래한국 전쟁이 일어난 후 한국은 먹거리가 부족하게 되었다. 이에 미군과 관련된 일을 하던 한국사람들이 경기도 동두천시와 양주시, 의정부시, 경기도 송탄시에 주둔하던 미군 부대의 핫도그나 깡통에 든 햄을 이용하여 고추장과 함께 찌개를 만들었다. 초기에는 미군이 먹다 남거나 미군의 보급품을 몰래 빼낸 음식을 재료로 사용하였기에 부대찌개라는 명칭으로 불렸다. 이 부대찌개는 가난을 벗어난 한국에서 여전히 인기가 있고 현대의 즉석 음식인 라면을 첨가하기도 한다. 휴전선 인접 지역인 의정부는 미군 육군 부대 기지가 많이 들어서 있는 곳이며 부대찌개로 유명하다. 송탄도 미군 공군 부대 기지가 많이 들어서 있는 곳이며 부대찌개로 유명하다. 01 바다식당서울 용산구 한남.. 2015. 10. 28.
수요미식회 맛집정리 32화. 스타셰프 수요미식회 맛집정리 32회. 스타셰프 01 최현석 셰프의 엘본 더 테이블서울 강남구 신사동 530-5 02 진경수 셰프의 라 싸브어서울 서초구 반포동 90-10 03 오세득 셰프의 줄라이서울 서초구 반포동 577-20 2015. 10. 28.