제육볶음? 저육볶음? 돼지고기볶음?

제육볶음의 어원을 알아보다!!!

  "신동엽, 성시경의 오늘뭐먹지?" 1화를 보다가 '제육볶음'은 왜 제육볶음일까?라는 생각이 들어 검색을 하다가 틀린말은 아니지만 올바르지는 않은 단어라는것을 알게되어 포스팅합니다.

제육볶음(-肉--) [제육뽀끔]

      [명사] 돼지고기에 갖은 양념을 넣어 볶다가 다시 부추 양파 따위와 함께 볶은 음식. ‘돼지고기볶음’으로 

                 순화

       [같은말] 저육초(猪肉炒) 

-네이버사전

'돼지 저, 고기 육, 볶을 초'

한자어표기 '저육볶음'에서 변형되어 만들어진 단어가 아닐까 추측해보았지만 '저육'을 아무리 발음해봐도 제육으로 변형되어질거 같진 않아 다시 한번 검색을 해보았습니다.

제육(-肉)

       [명사] 돼지고기(식용으로 하는 돼지의 고기). "돼지고기"로 순화

        어원 : <뎨육<박통사언해(1677)><猪肉

-네이버사전

'뎨육'은 제육의 옛말이였던거였습니다

뎨육 < 데육 < 제육

네이버 사전에서 보듯 <제육볶음>이라는 표현보다는 <돼지고기볶음>으로 순화해 사용하는것이 옳지 않을까 생각해봅니다

쓸데없는 궁금증으로 시작한 포스팅 허무하게 마무리합니다.