Wasabi1 우리나라 말인줄 알고 사용하는 생활속 일본어 - 와사비 보기만 해도 코끝이 찡하고 눈물이 핑도는 와사비는 당연히 일본어라는걸 알고들 계실겁니다. 하지만 와사비의 우리말인 고추냉이라고 말하는 분들은 제 주변에는 거의 없네요 횟집에 가서 "사장님 와사비 더주세요"가 아닌 "사장님 고추냉이 좀 더주세요"라고 말해봐야겠습니다. わさび[山葵] [명사] 1. 『식물·식물학』 산규. 고추냉이. ((뿌리줄기는 일본 요리에서 대표적인 향신료의 하나로 쓰임)) 고추냉이[ Horseradish ] 특징 높이 20~40cm이고 땅속줄기는 굵은 원주모양으로 잎 흔적이 많이 남아 있다. 뿌리잎은 뭉쳐나며 심장모양으로 가장자리에 잔거치가 있고 잎자루의 밑부분은 넓어져서 감싼다. 줄기잎은 넓은 달걀모양 또는 심장모양이다. 꽃은 5∼6월에 피며 흰색의 총상화서로 달린다. 꽃받침조각은 타원.. 2011. 12. 27. 이전 1 다음
