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에스프레소 머신2

에스프레소머신 가찌아 퓨어(GAGGIA PURE) 개봉기 1/3 에스프레소머신 가찌아 퓨어 개봉기 포스팅하려고 언박싱샷은 찍어놓고선 이제야 포스팅하게 되었네요 저랑 마눌님이랑 둘다 커피를 워낙 좋아하는터라 둘의 한달 커피로 나가는 돈이 만만찮아 고민고민 끝에 저렴하면서 괜찮은 에스프레소 머신을 구입하기로 하고 검색 한달만에 구입한 가찌아 퓨어 되겠습니다. 일단 겉포장 전용종이상자. 나름 신경쓴거 같아 맘에 들었습니다. 황토색 골판지 박스 속에는 가찌아 퓨어 케이스와 검정색 박스, 허접한 사용설명서가 동봉되어져 있습니다. 가찌아 이태리... 마눌님과 저 둘다 "얼~~~"이랬네요 나름 있어보이려고 노력한 흔적이.... 커피잔 받침 2개와 커피잔 2개가 들어있습니다. 나름 깔끔한 디자인의 커피잔 여느 전자제품을 구입하면 그러하듯 3개의 메뉴얼이 들어 있습니다. 하얀색 메뉴.. 2011. 11. 28.
원두커피의 모든것... 바리스타 바리스타란? 바리스타(이탈리아어:barista) 또는 커피전문가는 에스프레소 커피를 중심으로 하는 높은 수준의 커피에 대한 경험과 지식을 가지고, 커피의 종류와 에스프레소, 품질, 종류,로스트 정도, 장비의 관리, 라떼 아트 등의 커피에 대한 지식을 바탕으로 숙련된 커피를 만들어 내는 사람을 말한다. 이탈리아어로 bar는 cafe를 뜻한다. 라떼 아트(latte art)는 라떼 또는 핫쵸코렛 등의 음료를 만들때 표면에 여러가지 무늬 또는 그림을 만들어 내는 기술을 말한다. 간단한 무늬에서 다양한 그림까지 마시는 사람을 즐겁게 해주기 위한 바리스타의 작품이다. 얼마전 구매한 가찌아 에스프레소 머신.... 구입하고 나면 맛있는 아메리카노를 마실수 있으리라는 기대로 구매... 하지만 기대한 그 맛이 아니였습니.. 2011. 11. 18.